藤の品のある感じが大好きです。
今日はいいお天気なのに、眠くて眠くてずっと眠っていました。合間に母から2度長電話が来て起きましたが 笑
今夜はおネギのお鍋です。
鶏のつみれはお昼に作って冷蔵庫で寝かせてあります。
今回は、鶏ひき肉・卵・新玉ねぎ・お豆腐・蓮根・高野豆腐・おろし生姜・白ゴマ・塩こちょう・片栗粉・お醤油ちょっぴり・お味噌 こんな感じです。
高野豆腐は戻す前のカチカチの状態でおろしていれています。蓮根は半分みじん切りで半分すりおろしています。
昨日ペコロスをたくさん買ったので、お鍋に入れてみます！
